Zwiebelsauce
Schmeckt wirklich gut die selbstgemachte Zwiebelsauce und passt zu vielen Gerichten sei es Fleisch oder Erdäpfeln oder Nudeln.
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Zwiebelsauce
Schmeckt wirklich gut die selbstgemachte Zwiebelsauce und passt zu vielen Gerichten sei es Fleisch oder Erd�pfeln oder Nudeln.
| Zutaten:
80 g Fett |
Foto: kochjournal.at | |
| Zubereitung: Zwiebel fein schneiden, Fett erhitzen, Zucker beigeben, gelb anrösten, Zwiebelringe dazu geben, Mehl, salzen, gut durch rösten, dann mit kaltem Wasser und Essig vergießen, verkochen lassen und pürieren. |
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