Salatteller
- Zutaten
Salat nach Saison oder Belieben
- Zubereitung
Dressing Tipp: 4 EL Naturjoghurt, 5 El Olivenöl ( kalt gepresst), 3 EL Balsamicoessig, 3 Tl geriebenen Parmesan (auch anderer Hartkäse), Salz, Pfeffer eine halbe kl. Zwiebel. Zwiebel ganz fein schneiden und mit anderen Zutaten gut verrühren. Passt ganz hervorragend zu Blattsalaten.
