Fischfilet gebacken

Bei einem Fischfilet gebacken kann man nicht viel falsch machen, speziell Kinder sagen dazu immer Ja.

Foto: Rotus / pixelio.de

Zutaten

1-2 Packungen Fischfilet mit oder ohne Panierung
Öl zum Herausbacken

Zubereitung

Wenn ohne Panade: Fisch salzen, in Mehl, versprudeltem Ei und Semmelbrösel wenden, in schwimmendem Fett herausbacken, mit Zitronenscheibe garnieren.

Hier ist eine praktische Fritteuse.

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