Semmelbrösel selbstgemacht
Home-made breadcrumbsDie selbstgemachten Semmelbröseln sind schnell fertig, eine gute Restlverwertung und man sie vielseitg verwenden.
- Zutaten
5 Semmeln, altbacken
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen
- Zubereitung
1
Semmelbröseln mit einer groben Reibe nehmen mehr Fett auf und daher wird das Schnitzel oder die Gemüselaibchen oder die Champignons sehr knusprig.
2Je feiner die Semmebröseln, desto dichter hält die Panierung und desto weniger Fett wird aufgenommen.
- Tipp
Weitere Brösel Rezepte finden Sie hier.