Erdbeer-Obers Becher mit Vanilleeis
Strawberry-cream dessert with vanilla icecreamWir alle freuen uns auf die baldige Erdbeersaison für den Erdbeer-Obers Becher mit Vanilleeis.
- Zutaten
300 g Erdbeeren
2 Becher Schlagobers
4 Kugeln Vanilleeis
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Erdbeeren putzen, im Sieb in eine Schüssel mit Wasser tauchen, sofort herausheben und abtropfen lassen
- Zubereitung
1
Große Erdbeeren vierteln, eine Schale mit ganzen Erdbeeren beiseitestellen. Die restlichen Erdbeeren mit Zucker mixen, Schlagobers steif schlagen und unterheben. In kleinen Schüsserln anrichten und eine Kugel Vanilleeis hineingeben.
2Mit einigen ganzen Erdbeeren garnieren.
- Tipp
Statt Zucker nehmen Sie Honig oder Stevia. Statt Obers ist natürlich auch Joghurt als kalorienreduzierte Beigabe möglich.
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