Erdäpfel-Maronipüree

Name: Erdäpfel-Maronipüree
Ingredients: 1 kg Erdäpfel, mehlig 150 g Maroni, küchenfertig ca. 1/4 l Milch 100 g B

Mashed potatoes with sweet chestnuts

Ein Erdäpfel-Maronipüree ist wunderbar im Geschmack, im Herbst können Sie die Maroni selbst zubereiten, wenn Sie Zeit haben.

Foto: Hebi B. / pixabay.com

Zutaten

1 kg Erdäpfel, mehlig
150 g Maroni, küchenfertig
ca. 1/4 l Milch
100 g Butter

Salz

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Erdäpfel waschen

Zubereitung

Erdäpfel schälen, vierteln, in Salzwasser weich garen, abseihen, fein zerdrücken.

Milch mit Butter und Maroni aufkochen und zum Püree geben. Alles gut pürieren. Mit Salz würzen. Nehmen Sie nicht die gesamte Milch, nachgießen kann man immer noch.

Tipp

Weitere Püree Rezepte finden Sie hier.

Passende Rezeptkategorien

Produktempfehlungen *

Backen ohne Schnickschnak

Jahreszeiten Kochbuch Richard Rauch

Philipps Kaffeevollautomat

Adventskalender

Probieren Sie auch noch

Foto: Benjamin Wiens / PIXELIO

Lungenwurst

Foto: congerdesign / pixabay.com

Tiroler Kirchtagskiachl

Foto: kab-vision / fotolia.com

Holzknechtnocken

Foto: congerdesign / pixabay.com

Sardellen-Rostbraten

Foto: Aurica Dina Kyra Lotzkat / pixabay.com

Wurzelkarpfen II

Foto: Florentine / PIXELIO

Kirschenmichl

Foto: Bernadette Wurzinger / pixabay.com

Heidelbeerbutter

Foto: Hans Braxmeier / pixabay.com

Brandteigkrapferln

* Wenn Sie hier auf ein Produkt klicken und über diesen Link einkaufen, bekommen wir von ihrem Einkauf eine Provision. Für Sie verändert sich der Preis nicht.

Weihnachtskekse

Weihnachten

Zimtstangerln

Weihnachten

Der Advent

Weihnachten

Erdäpfel-Maronipüree

Passende Rezeptkategorien

Zutaten: 1 kg Erdäpfel, mehlig 150 g Maroni, küchenfertig ca. 1/4 l Milch 100 g Butter Salz		Foto: Hebi B. / pixabay.com

Zubereitung: Alle Zutaten bereitstellen, Erdäpfel waschen Erdäpfel schälen, vierteln, in Salzwasser weich garen, abseihen, fein zerdrücken. Milch mit Butter und Maroni aufkochen und zum Püree geben. Alles gut pürieren. Mit Salz würzen. Nehmen Sie nicht die gesamte Milch, nachgießen kann man immer noch.