Schokolierte Hanfnüsse
Roasted hemp seeds with chocolate coatingSchokolierte Hanfnüsse sind so einfach zu machen und schmecken ganz hervorragend.
- Zutaten
250 g Hanfnüsse mit Schale
120 g Kuvertüre, 50 %
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Backblech mit Backpapier auslegen
- Zubereitung
1
Hanfnüsse mit Schale in Pfanne geben und bei kleiner Hitze rösten, bis sich ein nussiges Aroma entfaltet. Vom Herd nehmen.
2Kuvertüre in Stücke teilen, in kleinen Topf geben und im Wasserbad schmelzen.
3Hanfnüsse in die geschmolzene Kuvertüre geben, vorsichtig umrühren, auf Backblech legen und trocknen lassen.
- Tipp
Kuvertüre 50 % heißt, das ist Milchschokolade mit einem Kakaoanteil von 50 %. Je höher der Kakaoanteil, desto dunkler die Kuvertüre.
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