Vanilleöl selbstgemacht
Home-made vanilla oilEin selbstgemachtes Vanilleöl kann man sowohl zum Parfümieren von Süßspeisen, aber auch für pikante Gerichte verwenden.
- Zutaten
250 ml Sonnenblumenöl
1 ganze Vanilleschote
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, sauberes Gefäß mit Schraubverschluss
- Zubereitung
1
Vanilleschote längs aufschneiden, klein schneiden.
2Öl in Gefäß geben, Vanilleschote hineingeben und 2 Wochen durchziehen lassen.
3Schütteln Sie das Gefäß 1-2 mal pro Tag. Nach 2 Wochen Öl abgießen, Vanilleschote abtupfen, in Staubzucker geben und damit gewinnen Sie nochmals Vanillezucker.
- Tipp
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