Braterdäpfeln I

Name: Braterdäpfeln I
Cuisine: ï¿½sterreich
Ingredients: 1 kg Erdäpfeln, speckig 2 EL Butterschmalz und/oder Schuss Öl

Roast potatoes I

Braterdäpfeln kann man auf mehrere Arten zubereiten. Schmecken tun sie immer.

Foto: Lebensmittelfotos / pixabay.com

Zutaten

1 kg Erdäpfeln, speckig
2 EL Butterschmalz und/oder Schuss Öl

Salz

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Erdäpfeln waschen

Zubereitung

Erdäpfeln in wenig Wasser dämpfen. Am besten ist hier ein Kelomat.

Abseihen, abschrecken, schälen, vierteln, salzen.

In heißem Butterschmalz und/oder Öl oder Butter/Ölgemisch knusprig braun braten. Ev. noch nachsalzen.

Tipp

Weitere Erdï¿½pfel Rezepte finden Sie hier.

Passende Rezeptkategorien

Produktempfehlungen *

Backen ohne Schnickschnak

Jahreszeiten Kochbuch Richard Rauch

Philipps Kaffeevollautomat

Adventskalender

Probieren Sie auch noch

Foto: LyraBelacqua-Sally / pixabay.com

Steirisches Erdäpfel-Parfait

Foto: RitaE / pixabay.com

Gedünstetes Hendl mit Erdäpfeln

Foto: Julia / pixabay.com

Gemüse-Erdäpfel Allerlei

Foto: pixabay.com

Steirische Erdäpfelterrine

Foto: 41330 / pixabay.com

Frittierte Erdäpfelscheiben

Foto: pixabay.com

Erdäpfel Dressing

Foto: pixabay.com

Steirische Erdäpfelrösti

Foto: pixabay.com

Erdäpfel-Tofuknödel gebacken

* Wenn Sie hier auf ein Produkt klicken und über diesen Link einkaufen, bekommen wir von ihrem Einkauf eine Provision. Für Sie verändert sich der Preis nicht.

Weihnachtskekse

Weihnachten

Dotterkrapferln

Weihnachten

Der Advent

Weihnachten

Braterdäpfeln I

Passende Rezeptkategorien

Zutaten: 1 kg Erdäpfeln, speckig 2 EL Butterschmalz und/oder Schuss Öl Salz		Foto: Lebensmittelfotos / pixabay.com

Zubereitung: Alle Zutaten bereitstellen, Erdäpfeln waschen Erdäpfeln in wenig Wasser dämpfen. Am besten ist hier ein Kelomat. Abseihen, abschrecken, schälen, vierteln, salzen. In heißem Butterschmalz und/oder Öl oder Butter/Ölgemisch knusprig braun braten. Ev. noch nachsalzen.