Eismokka mit Schlagobers
Ice mocha with whipped creamDer Eismokka ist speziell im Sommer erfrischend und belebend.
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen
- Zubereitung
1
Kaffee mit Läuterzucker, ein paar Körnchen Salz verrühren.
2Läuterzucker stellt man selbst her. Ihr Rezept finden Sie hier.
3Gezuckerten Kaffee für 1,5 h in den TK stellen.
4Herausnehmen, in Schalen anrichten und mit reichlich steif geschlagenem, wenig gezuckertem Obers obendrauf servieren.
- Tipp
Mit der Zuckermenge lässt sich spielen. Viel Zucker, wenig oder gar kein Zucker im Kaffee.
Weitere Kaffee Rezepte finden Sie hier.