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Grammelkekse

Grammelkekse, würzig und deftig, für Grammel-und Griebenliebhaber, von der besten Koch-und Backwebsite www.kochjournal.at

Grammelkekse
  • Zutaten
350 g Weizenmehl
250 g feine Grammeln
150 g Zucker
1 Ei
Zimt, Ingwer, Muskat
Staubzucker und Zimt zum Bestreuen
  • Zubereitung
Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Den Teig ausrollen und mit beliebigen Formen ausstechen. Die Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 200 °C ca. 10 Minuten backen. Noch warm mit Staubzucker-Zimt-Gemisch bestreuen.
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Grammelkekse

Grammelkekse, würzig und deftig, für Grammel-und Griebenliebhaber, von der besten Koch-und Backwebsite www.kochjournal.at

Zutaten:

350 g Weizenmehl
250 g feine Grammeln
150 g Zucker
1 Ei
Zimt, Ingwer, Muskat
Staubzucker und Zimt zum Bestreuen
  Grammelkekse
Foto: pixabay.com
 
Zubereitung:



Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Den Teig ausrollen und mit beliebigen Formen ausstechen. Die Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 200 °C ca. 10 Minuten backen. Noch warm mit Staubzucker-Zimt-Gemisch bestreuen.