Knoblauch Aufstrich

garlic spread

Knoblauch ist würzig und gesund, aber für Verliebte schwer verdaulich.

Foto: RitaE / pixabay.com

Zutaten

100 g Butter
100 g Topfen
6-8 Knoblauchzehen

Salz, Pfeffer
Schnittlauch

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Knoblauch schälen, fein hacken oder durchpressen, Schnittlauch waschen, trocknen

Zubereitung

Butter und Topfen flaumig abtreiben.

Feinen Knoblauch untermengen.

Mit Salz und Pfeffer leicht würzen.

Schnittlauch fein schneiden. Knoblauch auf Brot aufstreichen und mit Schnittlauch bestreuen.

Tipp

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