Schnelle Klachlsuppe
Die Klachlsuppe ist eine echte Steirische Hausmannskost und wer das mag, kann sich auch die schnelle Variante zubereiten.
- Zutaten
Pro Teller
1 Scheibe Presswurst (2-3 cm dick)
1/4 l Wasser
1 EL Apfelessig
1 Lorbeerblatt
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen
- Zubereitung
1
Presswurst in Wasser aufkochen, gut verrühren, damit man eine sämige Konsistenz bekommt.
21 EL kosten und dann noch würzen je nach Geschmack.
3Zum Schluss noch etwas Apfelessig beigeben und fertig.
- Tipp
Wer will kann die Suppe noch mit etwas Sauerrahm verfeinern.
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