Möhrenbrei
Ein cremiges, weiches Essen ist der Möhrenbrei für alle, die vielleicht kränklich oder schwach sind.
- Zutaten
300 g Möhren
1 EL Butter
2 EL Semmelbrösel
1/8 l Suppe oder Gemüsebrühe
Prise Zucker
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Möhren waschen, putzen, BIO Möhren mit Schale, ansonsten schälen
- Zubereitung
1
Möhren kleiner schneiden und in wenig Wasser weich kochen.
2Durchpassieren, mit Butter, Semmelbrösel, Prise Zucker und etwas Flüssigkeit vermengen.
3Als Schonkost idealerweise auf Salz verzichten.
- Tipp
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