Stachelbeereis
Stachelbeereis findet man nicht so oft in den Eisdielen. Darum selber machen, das schmeckt.
- Zutaten
500 g Stachelbeeren
250 g Rohrzucker
2 Becher Schlagobers
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Stachelbeeren waschen, abtropfen lassen
- Zubereitung
1
Stachelbeeren durch ein Sieb drücken. Mit dem Zucker und 1 Becher flüssiger Sahne vermengen.
2Den zweiten Becher Schlagobers steif schlagen und unterheben.
3Masse in Gefäß geben und im TK einige Stunden frieren lassen.
- Tipp
Weitere Beereneis Rezepte finden Sie hier.
