Himmelsspeise
Die Himmelsspeise auch Ambrosia genannt, stammt aus der guten alten Küche, aber schmecken tut sie heute auch noch.
- Zutaten
125 g Staubzucker
400 g Schwarzbrot, fein gerieben
2 Becher Schlagobers
Himbeeren oder Erdbeeren zum Garnieren
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Zucker sieben, Schwarzbrot fein reiben
- Zubereitung
1
Zucker und Schwarzbrotbrösel vermengen.
2Schlagobers cremig aufschlagen und die Brotmasse untermengen.
3Masse in Schüssel geben und rundum mit Erdbeeren oder Himbeeren dekorieren.
- Tipp
Eine perfekte Restlvertung für hartes Brot.
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