Süße Weinsuppe mit Sago
Mit Sago kochen ist nicht schwer, drum probiere mal die süße Weinsuppe mit Sago aus, vielleicht willst du davon mehr.
- Zutaten
1/2 l Rotwein
3 EL Rohrzucker
1/2 l Wasser
50 g Sago
3 EL Rohrzucker
1/2 BIO Zitrone
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Zitrone abwaschen, auspressen, ein Stück Schale dünn abschneiden
- Zubereitung
1
Rotwein mit Zucker aufkochen, vom Herd nehmen.
2Wasser mit Prise Salz, Sago, Zucker, MS Zimt, Zitronensaft und -schale langsam aufkochen lassen. Einige Minuten köcheln, bis Sago quillt.
3Sago in den Rotwein geben, nochmals aufköcheln lassen, Zitronenschale herausnehmen und in Schalen anrichten.
- Tipp
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