Süße Milchsuppe

Eine einfache, gute und schnelle Nachspeise, die man mit Keksen, Biskuit, süßen Knödeln aufpeppen kann.

Foto: Couleur / pixabay.com

Zutaten

3/4 l Milch
1/4 l Wasser
3 EL Rohrzucker
2 EL Mehl
1 Ei

Salz, Zimt

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen

Zubereitung

Milch, Wasser mit Prise Salz, Zucker und 1/2 TL Zimt zum Köcheln bringen.

Mehl in etwas kaltem Wasser abrühren und unter die Suppe mengen. Noch einmal aufköcheln lassen.

Ei verquirlen und in die Suppe mengen.

Tipp

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