Rote Rüben Snack
Rote Rüben mit Apfel schmeckt gut, ein rote-Rüben Snack ist gesund und bekömmlich.
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, rote Rüben kochen, schälen, BIO Apfel mit Schale, ansonsten schälen, Zitrone auspressen
- Zubereitung
1
Gekochte rote Rübe reiben. Apfel reiben. Mit etwas Zitronensaft beträufeln.
2Mit Sauerrahm gut vermengen und oder auch mit Joghurt. Ev. ein paar Körnchen Salz beigeben.
3Als Frühstück, als Zwischenjause oder wann immer, ist dies ein gesunder Imbiss.
- Tipp
Weitere rote Rüben Rezepte finden Sie hier.
