Blütensirup
Der Blütensirup ist eine Basis für diverse Blütensirupe. Verfeinern, verbessern kann man immer.
- Zutaten
1 kg Zucker
1 l Wasser
3-4 Handvoll Blüten
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, sehr saubere Flasche oder kleine Gläser
- Zubereitung
1
Eine große Schüssel Wasser, Blüten in weites Sieb legen und in das Wasser legen.
2Nach einer kleinen Weile Sieb herausnehmen, gut schütteln, damit ev. beheimatete Tierchen herauskommen.
3Zucker und Wasser aufkochen, Blüten einlegen und drei Tage ziehen lassen.
4Abseihen und gut verschließen.
- Tipp
Weitere Sirup Rezepte finden Sie hier.
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