Sauerrahmeis

Name: Sauerrahmeis
Cuisine: Österreich
Ingredients: 2 Becher Sauerrahm 3 EL Rohrzucker 1/2 BIO Zitrone

So ein schnelles, cremiges Blitzeis gibt es nur auf Kochjournal.at!

Foto: Karin Henseler / pixabay.com

Zutaten

2 Becher Sauerrahm
3 EL Rohrzucker
1/2 BIO Zitrone

Salz

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Zitrone abwaschen, dünn abreiben und gut auspressen

Zubereitung

Sauerrahm mit ein paar Körnchen Salz in die Eismaschine füllen.

Zucker, Zitronensaft und -abrieb dazugeben und zu cremigen Eis machen.

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