Eierbutter

Eierbutter ist ein hervorragender Brotaufstrich, auf den man noch Käse, Wurst, Schinken, Gurkerln auflegen kann.

Foto: safran7 / pixabay.com

Zutaten

3 Dotter
2 EL Butter
1 TL Senf
1 EL Öl

Salz, Pfeffer, Prise Paprikapulver
1 kleiner Bund Schnittlauch

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Eier hart kochen, Schnittlauch waschen, trocknen, klein schneiden

Zubereitung

Dotter herausnehmen und passieren.

Butter flaumig abtreiben, Dotter, Öl, Senf, Schnittlauch untermengen.

Mit Salz, Pfeffer, Prise Paprikapulver abschmecken. Alles gut vermengen und kurz ziehen lassen.

Passende Rezeptkategorien

Produktempfehlungen *

Backen ohne Schnickschnak

Jahreszeiten Kochbuch Richard Rauch

Philipps Kaffeevollautomat

Adventskalender

Probieren Sie auch noch

Foto: pixabay.com

Eierlikör selbstgemacht

Foto: mhburton / pixabay.com

Omeletten mit Schinkenfülle

Foto: RitaE / pixabay.com

Eierlikör selbstgemacht

Foto: pen_ash / pixabay.com

Verlorene Ostereier auf marinierten Wildkräutern

Foto: pasita wanseng / pixabay.com

Spinatsalat mit Eiersauce

Foto: RitaE / pixabay.com

Eierlikör selbstgemacht

Foto: Terri Cnudde / pixabay.com

Eierspeise mit Erbsen und Zwiebeln

Foto: Phuong Luu / pixabay.com

Eierpunsch für Erwachsene

* Wenn Sie hier auf ein Produkt klicken und über diesen Link einkaufen, bekommen wir von ihrem Einkauf eine Provision. Für Sie verändert sich der Preis nicht.

Weihnachtskekse

Weihnachten

Macadamia-Nougat Konfekt

Weihnachten

Der Advent

Weihnachten

Eierbutter

Passende Rezeptkategorien

Zutaten: 3 Dotter 2 EL Butter 1 TL Senf 1 EL Öl Salz, Pfeffer, Prise Paprikapulver 1 kleiner Bund Schnittlauch		Foto: safran7 / pixabay.com

Zubereitung: Alle Zutaten bereitstellen, Eier hart kochen, Schnittlauch waschen, trocknen, klein schneiden Dotter herausnehmen und passieren. Butter flaumig abtreiben, Dotter, Öl, Senf, Schnittlauch untermengen. Mit Salz, Pfeffer, Prise Paprikapulver abschmecken. Alles gut vermengen und kurz ziehen lassen.