Wiener Melange

Espresso with steamed milk in Vienna

Eine Wiener Melange ist weltberühmt in Wien und im übrigen Österreich auch. Aber nirgends ist die Melange so gut wie in Wien.

Foto: congerdesign / pixabay.com

Zutaten

7-10 g frisch gemahlener Kaffee
Milch und aufgeschäumte Milch

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Kaffeetassen anwärmen

Zubereitung

Einen einfachen Espresso in eine größere Tasse füllen.

Etwas warme Milch eingießen.

Milch aufschäumen und in die Tasse füllen.

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