Frühlingskräuter-Aufstrich
Einen Frühlingskräuter-Aufstrich soll man unbedingt machen, denn es gibt ihn nur einmal im Jahr so frisch! Im Herbst??
- Zutaten
1 EL Butter
2 P. Frischkäse
Frische Frühlingskräuter aus der Natur
Gundelrebe, Löwenzahnblätter, Brennessel, Giersch, Gänseblümchen
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Kräuter waschen, trockentupfen, kleiner hacken
- Zubereitung
1
Butter flaumig abtreiben. Frischkäse unterrühren.
2Kräuter in die Masse einmengen. Mit Salz und Pfeffer leicht würzen, falls nötig.
3Aufstrich 20 Minuten ziehen lassen und dann auf das Brot aufstreichen. Ein natürlicher Genuss.
- Tipp
Weitere Aufstrich Rezepte finden Sie hier.
