Brombeercreme

Brombeercreme mit selbst gebrockten Brombeeren schmeckt ganz besonders fein. Nur sehr reife Brombeeren nehmen.

Foto: RitaE / pixabay.com

Zutaten

500 g Brombeeren
100 g Rohrohrzucker
1/4 l Portwein (Sherry)

Salz

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Brombeeren vorsichtig waschen, gut abtropfen

Zubereitung

Brombeeren pürieren. Mit Zucker und einer Prise Salz vermengen.

Portwein untermengen und gut verrühren. 1 h in den Kühlschrank stellen und dann mit einem Tupfer Schlagobers servieren.

Für Kinder nehme man Apfelsaft oder Orangensaft.

Tipp

Weitere Brombeeren Rezepte finden Sie hier.

Passende Rezeptkategorien

Produktempfehlungen *

Backen ohne Schnickschnak

Jahreszeiten Kochbuch Richard Rauch

Philipps Kaffeevollautomat

Adventskalender

Probieren Sie auch noch

Foto: Alen Belavic / pixabay.com

Heidelbeerstrudel

Foto: Viktor / fotolia.com

Schokolierte Rohkost

Foto: pixabay.com

Schoko-Oberstrüffel

Foto: pixabay.com

Feine Schokoladentorte

Foto: Katarzyna Malinowska / pixabay.com

Steirische Erdäpfel-Apfellaibchen

Foto: yousafbhutta / pixabay.com

Steirische Apfelmusschnitten

Foto: pixabay.com

Streuseltorte

Foto: Free-Photos / pixabay.com

Himbeer-Parfait

* Wenn Sie hier auf ein Produkt klicken und über diesen Link einkaufen, bekommen wir von ihrem Einkauf eine Provision. Für Sie verändert sich der Preis nicht.

Weihnachtskekse

Weihnachten

Mandel-Capuccino Keks

Weihnachten

Der Advent

Weihnachten

Brombeercreme

Passende Rezeptkategorien

Zutaten: 500 g Brombeeren 100 g Rohrohrzucker 1/4 l Portwein (Sherry) Salz		Foto: RitaE / pixabay.com

Zubereitung: Alle Zutaten bereitstellen, Brombeeren vorsichtig waschen, gut abtropfen Brombeeren pürieren. Mit Zucker und einer Prise Salz vermengen. Portwein untermengen und gut verrühren. 1 h in den Kühlschrank stellen und dann mit einem Tupfer Schlagobers servieren. Für Kinder nehme man Apfelsaft oder Orangensaft.