Rahmnocken als Suppeneinlage
Die Rahmnocken sind eine schnelle, gute Suppeneinlage, die nicht gekocht werden muss.- Vorbereitung
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- Zubereitung
1
Schlagobers steif schlagen, mit Sauerrahm und Speisestärke vermengen.
2Eine Prise Salz dazugeben. Masse 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
3Mit zwei Esslöffeln Nocken ausstechen und in die Suppe legen.