Schokomilch mit Schuss
eine beschwipste Milch am Abend zu zweit vor dem Kamin, so nett und gemütlich. Anregungen für kuscheliges Zusammensein auf kochjournal.at die beste kochseite- Zutaten
Pro Person
250 ml Milch
1 EL geriebene Kuvertüre (50 %)
1 gestr. TL Kakao
1 EL Rohrzucker
1 Stamperl Rum
Schlagobers zum Verzieren
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, 1 großes Glas oder Häferl
- Zubereitung
1
Milch mit ein paar Körnchen Salz aufkochen, geriebene Kuvertüre und Kakao einmengen und glatt rühren.
2Rum und Zucker (Zucker kann man auch weglassen) dazugeben, verkosten.
3Ein paar EL Schlagobers steif schlagen und als Garnitur obenauf geben.
- Tipp
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