pro Person

1 reife Birne
1 EL Rohrohrzucker
4 cl Wodka
1/8 l Bitter Lemon
3 Eiswürfeln

1. Birne halbieren, Kerngehäuse entfernen. 2 Scheiben als Deko beiseite legen.

2. Die übrige Birne fein zerdrücken, mit Zucker vermengen und in die Schale geben.

3. Eiswürfel hineingeben, mit Wodka übergießen und mit Bitter Lemon auffüllen. Mit Birnenscheiben dekorieren.