Gedämpfte Birnen mit Kandiszucker
schnelles Birnendessert, das gut schmeckt und gut tut. Auf kochjournal.at viele köstliche Rezepte mit Birnen
- Zutaten
Pro Person
2 reife, feste Birnen
2 EL Kandiszucker
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Birnen waschen
- Zubereitung
1
Birnen schälen, Stiel dranlassen. Das obere Drittel abschneiden. Im unteren Teil mit einem Ausstecher Kerne und etwas Fruchtfleisch ausstechen.
2Einen EL Kandiszucker einfüllen. In eine kleine Pfanne Wasser füllen und die beiden Birnen einstellen.
3Im Rohr bei 180 °C rund 15 Minuten Birnen garen, bis der Zucker weich wird.
- Tipp
Ein schnelles, gesundes Dessert. Schmeichelt der Seele, der Lunge und dem Magen.
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