50 g Mandeln, gemahlen
2 EL gehackte Mandeln
2 cl Amaretto
2 EL Butter
50 g Mehl, glatt
50 g Rohrzucker
50 g Rohmarzipan

1. Marzipan klein schneiden. Mit Mehl, den Mandeln, weicher Butter, Prise Salz, Zucker und Amaretto gut verkneten.

2. Zu Streusel zerteilen und auf das Backblech verteilen.

3. Im Rohr bei 160 °C rund 10 Minuten backen, herausnehmen und auskühlen lassen.