Schnitzel Toast
- Zutaten
2 dicke Scheiben Weißbrot
2 Schweinsschnitzel à 100 g
2 Scheiben Ananas
1 EL Senf
1 Paradeiser
100 g geriebener Hartkäse
Butter/Öl
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Käse reiben, Paradeiser in Scheiben schneiden
- Zubereitung
1
Schnitzel leicht klopfen, salzen und pfeffern.
2Butter und etwas Öl in Pfanne erhitzen, Schnitzel auf beiden Seiten kurz braten. Herausnehmen. Toastbrot in der Pfanne goldbraun backen.
3Weißbrot mit Senf bestreichen. Ananasscheibe auflegen, Schnitzel und Paradeisscheiben auflegen.
4Mit Käse bestreuen und mit Grillfunktion oder Oberhitze 200 °C goldbraun überbacken.
- Tipp
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