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Mokkatopfen

Mocha and curd cheese


Eine schnelle Süßspeise, richtig praktisch, wenn man nicht viel Zeit hat. Es muss nicht immer Torte sein.

Mokkatopfen
Foto: Max / pixabay.com
  • Zutaten

250 g Topfen
1 EL Löskaffee
2 EL Rohrzucker
1 P. Bourbon VZ
1 Becher Schlagobers

Prise Salz
  • Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Löskaffee in 2 EL Obers auflösen

  • Zubereitung
1

Topfen glatt rühren. Zucker, Prise Salz, VZ einrühren.

2

Schlagobers cremig schlagen und zusammen mit dem Löskaffee unterheben. In Schalen oder Gläsern anrichten und mit Schokolade-Mokkabohnen verzieren.

  • Tipp
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Mokkatopfen

Mocha and curd cheese
Eine schnelle Süßspeise, richtig praktisch, wenn man nicht viel Zeit hat. Es muss nicht immer Torte sein.

Zutaten:

250 g Topfen
1 EL Löskaffee
2 EL Rohrzucker
1 P. Bourbon VZ
1 Becher Schlagobers

Prise Salz
 		  Mokkatopfen
Foto: Max / pixabay.com
 
Zubereitung:

Alle Zutaten bereitstellen, Löskaffee in 2 EL Obers auflösen

  1. Topfen glatt rühren. Zucker, Prise Salz, VZ einrühren.

  2. Schlagobers cremig schlagen und zusammen mit dem Löskaffee unterheben. In Schalen oder Gläsern anrichten und mit Schokolade-Mokkabohnen verzieren.