Fruchtiges Schwarzbeer Eis
Schwarzbeeren oder Heidelbeeren zu einem fruchtigen Schwarzbeer Eis vermengt, von Herzen gerne.- Zutaten
250 g Schwarzbeeren
1 Becher Joghurt
Zucker nach Belieben oder ohne Zucker
1 BIO Zitronensaft
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Förmchen mit Stiel, halbe Zitrone auspressen, Beeren waschen, trocknen
- Zubereitung
1
1 kleine Tasse Beeren beiseitestellen.
2Die restlichen Beeren mit etwas Zucker, Zitronensaft pürieren.
3Die übrigen Heidelbeeren mit Joghurt und dem Beerenmus in die Förmchen geben und mit einer Gabel die Masse ziehen.
4Die Stäbe hineingeben und das Eis für 2-3 h in den TK geben. Herausnehmen, kurz in warmes Wasser tauchen, damit das Eis leicht herausgeht. Genießen.
- Tipp
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