Mohnpesto
- Zutaten
250 g Mohn (Grau -oder Weißmohn)
200 ml Mohnöl
3 EL Parmesan
1 Handvoll Kräuter je nach Belieben
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, kleine Gläser, Kräuter waschen, trocknen, grob hacken, Parmesan reiben
- Zubereitung
1
Mohn mit dem Öl vermengen.
2Kräuter cuttern, Parmesan dazugeben.
3Öl untermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4In kleine Gläser füllen, mit Öl abschließen.
- Tipp
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