Topfenmüsli
Topfenmüsli zum Frühstück, zur Jause, zum Abendessen, einmal Montag, einmal Mittwoch, einmal Freitag.
- Zutaten
1 Becher Topfen
1/2 Becher Sauerrahm
3 EL Milch
1 süßen BIO Apfel
1/2 BIO Zitrone
1 EL Honig
2 EL Leinsamen
2 EL geriebene Walnüsse
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Apfel waschen, fein hobeln, Zitrone auspressen, ein kleines Stück abreiben
- Zubereitung
1
Topfen mit Prise Salz, Apfel vermengen. BIO Apfel mit Schale, ansonsten schälen.
2Alle anderen Zutaten gut untermengen und 10 Minuten ziehen lassen.
- Tipp
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