Preiselbeer-Topfen
- Zutaten
1 Becher Topfen
5 EL Preiselbeermarmelade
1 EL Zucker oder Honig
1/2 Becher Schlagobers
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen
- Zubereitung
1
Topfen glatt rühren. Prise Salz dazugeben.
2Zucker oder Honig untermengen. Marmelade glatt rühren und ebenso unterrühren.
3Schlagobers cremig aufschlagen und unterheben. 1/2 h kaltstellen.
- Tipp
Um Kalorien zu sparen, nehme man 2 Eiklar, schlage sie steif und lasse das Obers weg.
Weitere süße und pikante Topfen Rezepte finden Sie hier.
