Himbeer-Topfen
Eine Schale Himbeer-Topfen, so schnell, so gut, so frisch und fruchtig!
- Zutaten
1 Becher Topfen
5 EL Himbeermarmelade
1 EL Zucker oder Honig
1/2 Becher Schlagobers
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen
- Zubereitung
1
Topfen glatt rühren. Prise Salz dazugeben.
2Zucker oder Honig untermengen. Marmelade glatt rühren und ebenso unterrühren.
3Schlagobers cremig aufschlagen und unterheben. 1/2 h kaltstellen.
4Ein superschnelles Dessert für alle Jahreszeiten, aber im Sommer schmecken frische Himbeeren noch besser!
- Tipp
Um Kalorien zu sparen, nehme man 2 Eiklar, schlage sie steif und lasse das Obers weg.
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