Honig-Früchtekugeln
- Zutaten
400 g Honig
200 g Mandeln
2 EL Kakao
200 g kandierte Früchte (Kirschen, Marillen etc.)
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Kakao mit Zimt versieben, 150 g Mandeln grob hacken, 50 g fein mahlen, Pralinenkapseln
- Zubereitung
1
Honig auf kleiner Flamme flüssig werden lassen.
2Kandierte Früchte kleiner hacken und zusammen mit Kakaogemisch, Prise Salz, den gehackten Mandeln in den Honig geben und gut vermengen.
3Kleine Kugeln, die in die Kapseln passen rollen und mit den fein gemahlenen Mandeln ummanteln.
4In die Kapseln setzen.
- Tipp
Weitere Keks Rezepte finden Sie hier.
