Zwetschken-Kefir Drink
Plum-kefir drinkEin Zwetschken-Kefir Drink ist durchaus ein Zwischendurch-Snack. Gesund und gut.
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, 2 Gläser, Zwetschken waschen, halbieren, entsteinen, Zitrone gut auspressen
- Zubereitung
1
1 ganze Zwetschke als Dekoration zur Seite legen.
2Alle anderen Fürchte mit Prise Salz, Kefir, 2 MS Zimt, Zitronensaft, Honig und Apfeldicksaft pürieren.
3In Gläser füllen, mit je einer halben Zwetschke garnieren und servieren.
- Tipp
Man kann das Süßungsmittel auch weglassen, sehr reife Zwetschken sind süß genug.
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