Süße Sauerrahmcreme
Die süße Sauerrahmcreme kann man auf verschiedene Art und Weise kombinieren, schmecken tut sie immer gut.
- Zutaten
1 Becher Sauerrahm
1/2 Becher Schlagobers
1-2 EL Staubzucker
1 BIO Zitrone
1/2 BIO Orange
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Zitrone und Orange heiß abwaschen, trocknen, halbe Zitrone auspressen, ein Stück dünn abreiben, auch von der Orange
- Zubereitung
1
Sauerrahm mit ein paar Körnchen Salz vermengen. Zucker ebenfalls nach Geschmack untermengen. Sie können den Zucker auch weglassen.
2Schlagobers cremig aufschlagen und in den Sauerrahm rühren.
3Zitronensaft, je ein EL Zitronenabrieb und Orangenabrieb gut unterrühren.
- Tipp
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