Eier-Royal
Die Eier-Royal kann man mit einem Gemüseauflauf überbacken, aber auch als Suppeneinlage im Rohr backen.
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen
- Zubereitung
1
Obers in Schüssel geben.
2Die drei Eier einschlagen und gut verquirlen.
3Mit Salz, Pfeffer und Prise Muskatnuss fein abschmecken.
4Über Auflauf, Quiche gießen und überbacken.
