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1/2 Becher Sauerrahm
1 Becher Hüttenkäse
100 g Roquefort

Salz
1 kleiner Bund Schnittlauch

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Alle Zutaten bereitstellen, Schnittlauch waschen, trocknen, fein schneiden

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1

Roquefort fein zerdrücken. 1 EL Schnittlauch unterrühren.

2

Hüttenkäse pürieren und mit Sauerrahm in den Käse mengen.

3

Mit Salz würzen. Gut vermengen. Beim Anrichten mit Schnittlauch bestreuen.

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