Paradeiser-Schafkäse-Toast
- Zutaten
Pro Person
4 Scheiben Toastbrot
2 EL Schafkäse
3 EL Frischkäse
1 EL Crème fraîche
1 Frühlingszwiebel
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Zwiebel putzen, waschen, Paradeiser waschen, Strunk entfernen
- Zubereitung
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Schafkäse, Frischkäse mit Crème fraîche verrühren. Zwiebel fein hacken und dazugben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2Käsecreme auf zwei Scheiben streichen. Zwiebel auf die Scheiben verteilen. Leicht würzen.
3Die beiden Brotscheiben darauf legen und im Toaster golbraun toasten.
4Herausnehmen, diagonal in Hälfte schneiden.
- Tipp
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