Steirischer Melonensalat, süß
Wunderbar süß sind die Steirischen Melonen, und der Steirische Melonensalat schmeckt ganz köstlich.
- Zutaten
Je 1/2 steirische Wassermelone und Honigmelone
1 ganze BIO Zitrone
1 EL Honig
Prise Chili
Zitronenmelisse
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Melonen abwaschen, kleinen Bund Melissenblätter waschen, trocknen, Zitrone auspressen
- Zubereitung
1
Mit einem Kugelausstecher Fruchtfleisch ausstechen und in Schüssel geben.
2Zitronensaft mit Honig, Prise Chili und Melissenblättchen unterrühren.
3Melonensalat mit Marinade beträufeln und vermengen.
- Tipp
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