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Wurstsalat

Ich liebe Wurstsalat! Mit Zwiebel, Ei, Steirischem Kürbiskernöl und einer reschen Semmel, das erfreut mein Herz.

Wurstsalat
  • Zutaten
400 g Extrawurst
je 1/2 rote, grüne, gelbe Paprika
1 Zwiebel
1 KL Senf
Salz, Pfeffer, Essig, Öl
  • Zubereitung
Wurst in dünne Scheiben schneiden, Paprika und Zwiebel in Ringe schneiden, Wurst, Zwiebel und Paprika mit Salz, Pfeffer und Senf mischen, mit Essig und Öl marinieren, 10 Minuten durch ziehen lassen. Tipp: Steirisches Kürbiskernöl passt hervorragend zu diesem Gericht!
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Wurstsalat

Ich liebe Wurstsalat! Mit Zwiebel, Ei, Steirischem Kürbiskernöl und einer reschen Semmel, das erfreut mein Herz.

Zutaten:

400 g Extrawurst
je 1/2 rote, grüne, gelbe Paprika
1 Zwiebel
1 KL Senf
Salz, Pfeffer, Essig, Öl
  Wurstsalat
Foto: pixabay.com
 
Zubereitung:



Wurst in dünne Scheiben schneiden, Paprika und Zwiebel in Ringe schneiden, Wurst, Zwiebel und Paprika mit Salz, Pfeffer und Senf mischen, mit Essig und Öl marinieren, 10 Minuten durch ziehen lassen. Tipp: Steirisches Kürbiskernöl passt hervorragend zu diesem Gericht!