Glühweinsauce
glühweinsauce passt gut zur biskuitroulade oder zu den Weihnachtsroulade, auf kochjournal.at die allerbesten Keksrezepte
- Zutaten
1/4 l Rot- oder Weißwein
4 EL Wasser
1 EL Speisestärke
2 EL Rohrohzucker
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen
- Zubereitung
1
Stärke mit 3 EL Wein abrühren.
2Den restlichen Wein mit etwas Wasser, Gewürznelken und Zimtrinde aufköcheln und fünf Minuten ziehen lassen. Abseihen.
3Nochmals aufkochen, mit der Stärke binden, gut verrühren und vom Herd nehmen.
- Tipp
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