Ananasbowle
Im Sommer, wenn die Sonne herunterglüht, eine frische Ananasbowle, das kann man mögen! Und dazu ein Briocheauflauf mit Mandeln, fein, fein.
- Zutaten
Eine reife frische Ananas
100 g Feinkristallzucker
1,5 l guten Weißwein
1 Flasche Sekt oder Champagner
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Ananas abwischen, schälen, Bowleglas
- Zubereitung
1
Frucht in Stücke schneiden. Stücke in Bowlegefäß geben, mit Zucker bestreuen.
2Mit Wein aufgießen und im TK 2-3 Stunden stehen lassen.
3Vor dem Servieren mit Sekt oder Champagner aufgießen.
- Tipp
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