Preiselbeer-Apfel Sorbet
Dieses Rezept lässt mir das Wasser im Mund zusammenfalle, liebe ich doch Preiselbeeren und Äpfel gleichermaßen.
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Äpfel waschen, schälen, Kerngehäuse entfernen
- Zubereitung
1
Äpfel klein schneiden. Mit Preiselbeeren lagsam aufköcheln lassen. Zucker und ein paar Körnchen Salz beigeben.
2Fein pürieren und für 1 h in den TK stellen. Herausnehmen und mit zwei Löffeln Nocken ausstechen.
- Tipp
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