Zwetschken-Preiselbeer Sorbet
So einfach, so gut und sogar zu haben ist das Zwetschken-Preiselbeer Sorbet zumindest das Rezept auf kochjournal.at.
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, frische Früchte waschen, entsteinen
- Zubereitung
1
Preiselbeeren aufköcheln lassen. Zwetschken zerkleinern und zusammenrühren.
2Prise Salz und Zucker nach Geschmack beigeben. Alles gut pürieren.
3Sorbet für eine Stunde in den TK geben und einige Male mit dem Schneebesen umrühren.
- Tipp
Für Erwachsene können Sie mit etwas Grand Marnier etc. parfümieren.
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