Kandierte Trauben
Wer es picksüß liebt, der hat mit den kandierten Trauben sicher eine Freude.
- Zutaten
100 g Feinkristallzucker
1/8 l Wasser
250 g Weintrauben
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Trauben gut durchwaschen, trocknen, von den Stielen zupfen
- Zubereitung
1
Wasser mit Zucker solange köcheln lassen, bis die Masse sirupartig ist.
2Trauben nach und nach einlegen und solange köcheln lassen, bis der Zucker weißlich ist.
3Trauben herausnehmen, auf ein Blech oder eine Platte legen und an einem warmen Ort (an der Sonne auf dem Balkon) trocknen lassen.
- Tipp
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